Risotto cremoso de coliflor con espárrago
Ame esta receta tanto que se va a volver un básico en mi casa!
Es solo coliflor rallado de y lleva queso parmesano, espárragos. Así nada puede fallar! Les dejo la receta abajo: 500 g de coliflor rallado.
1 manojo grande de espárragos.
3 cucharadas de ghee.
1 cucharada de sazonador de vegetales.
4 cucharadas de yogurt griego.
1 ajo picado finamente.
1/2 taza de queso parmesano.
Primero pon los espárragos a hervir en agua por 10 minutos.
Pasa inmediatamente en agua con