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  • Lilian Levy

Catsup casera

Mucho tiempo me han pedido esta receta y quise perfeccionarla para que quede idéntica a las versiones comerciales. Paso la prueba con mis hijos y con unos buenos chips de verduras pasará los de tus hijos.




170 g de pasta de tomate (puedes hacerlo si dejas reducir por mucho tiempo puré de tomate). 3 cucharadas de vinagre de manzana. 3 cucharadas de miel de abeja. 1 cucharadita de ajo picado o 1/2 de ajo en polvo. 1 cucharada de azúcar de coco. 1/4 cucharadita de sal de mar. Opcional-paprika. Integra todos los ingredientes en una olla pequeña y a fuego bajo mueve por 10 minutos a que esté incorporado. Listo!

#catsup #puredetomate #snack

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