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  • Linda Zeitune

Mug cake de matcha (sin gluten ni huevo)

Este pastelito es buenísimo para ese antojo dulce de media tarde, y es ideal para personas que no consumen gluten, también es completamente vegano! Esta delicioso!




Mezcla: 1/2 plátano maduro apachurrado 1/2 taza de harina de almendra 1/4 taza de leche de almendra 1 huevo de linaza (1 cucharada de linaza molida hidratada por 2 minutos en 3 cucharadas de leche de almendra) 1 cucharada de matcha pura 1 cucharadita de extracto de vainilla 2 sobres de stevia *nota puedes usar 1 huevo en vez del huevo de linaza y ya no sería vegano Agrega a una taza y calienta en microondas por 3 minutos revisando cada minutos. Encima agregue chocolate con matcha derretido. Disfruta Caliente

#matcha #singluten #vegano #postre #dulce #antojo

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