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  • Linda Zeitune

Pumkin pancakes

Están suaves, esponjosos y muy ricos! Son paleo- eso significa que son libres de granos y están hechos a base de harina de almendra y harina de coco una combinación que logra esta textura!




Receta (2-4 personas): Licua que 1/2 taza de harina de almendra con 3 cucharadas de harina de coco, 4 huevos, 1/2 taza de puré de calabaza, 1 cucharada de monk fruit, 1/4 taza de leche de coco, 1 cucharadita de polvo para hornear y mucha canela. Engrasa un sartén con ghee y ve formando hotcakes voltea una ve que estén cocidos. Disfruta con miel maple.

#hotcakes #paleo #pumpkin #desayuno

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