Pan francés relleno de crema de avellana con cacao

Para esos días que se te antoja desayunar algo dulce esta receta es ideal, lo importante de esta receta es siempre elegir un buen pan de granos.

Primero abrir a la mitad un pan integral. Rellénalo con crema de avellana cacao. Cierra con la mitad del pan. Pasa por un huevo batido. Dora con ghee al sartén. Parte en 2 triángulos. Apila uno con otro. Decora con más crema de avellana con cacao.

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