Sándwich tostado de crema de cacahuate y plátano

Su sabor y textura me recuerdan a una barrita pero esta muuucho mejor, un desayuno completo, vegano y aprobado por los niños (por lo menos los míos jaja)

Para hacerlo tosté pan en la waflera (puedes usar hornito o sándwichera) con 1 cucharadita de ghee. Luego agregué crema de cacahuate y plátano en rebanadas. Disfruta!

#pizza #quinoa #snack #cena