- Linda Zeitune
Pasta primavera con hemp
Esta receta lleva pasta integral, si no consigues pasta integral agrégale muchas verduras a la pasta para incrementar el contenido de fibra y darle un boost de vitaminas y minerales. Además ponle un poco de grasa (aceite de olivo me encanta) para ayudar a absorber mejor sus nutrimentos.
Esta pasta es súper fácil y les encanta:
Hervir la pasta según las instrucciones del paquete (a mis hijos les encantan pastas cortas). Guarda un poco del agua en la que hirvió la pasta (como 1 taza) En esa agua cuece por 10 minutos brócoli y vierte la pasta ahí mismo, Agrega 4 cucharadas de aceite de olivo, sal de mar y ralla verduras como zanahoria y calabaza. Calienta a fuego bajo por 10 minutos más. Sirve con semillas de hemp encima