Crepas sabor cheesecake de fresa

Este desayuno esta tan rico que parece postre, ademas muy sencillo de hacer, ahí te va la receta.

1/2 taza de avena. 2 huevos . 1/4 taza de leche de almendra. 1 cucharadita de vainilla. Licuar y formar una mezcla líquida. Calentar un sartén y formar crepas. Voltear cuando las orillas están desprendidas. Aparte para el relleno licúa queso cottage con monk fruit y agrega fresas. Rellena y disfruta.

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